sábado, 21 de noviembre de 2015

El cuy

¿Sabías que...
Mientras en muchos países los conocen como cobayos, o cuyos, aquí en el Ecuador se lo conoce como cuy y este es cocinado en parrilla a fin de obtener uno de los platos típicos del Ecuador, se lo sirve con papas cocinadas, y maíz tostado. Incluso hay lugares en donde el cuy también se lo sirve brostizado.

1 comentario: